Rozdíl mezi gyrosem a kebabem

Z Rozdíly.cz

(Rozdíly mezi verzemi)
(Zrušena verze 1325 od uživatele 93.190.49.71 (diskuse))
 
(Není zobrazeno 5 mezilehlých verzí.)

Aktuální verze z 12. 11. 2017, 21:12

Spoustě lidí se výrazy gyros a kebab pletou. Zde je tedy vysvětlení pojmů.

[editovat] Gyros

Gyros v pitě

Gyros je to maso co dostanete zabalené v pitě (chléb pita). Původně se gyros jmenovalo jen koření které sa na maso dává, ale pak název zobecněl pro celý pokrm.

  • Řecká specialita
  • Vepřové maso
  • Často s omáčkou tzatziki, čerstvou zeleninou a hranolkami

Maso se připravuje na vertikálním otáčecím rožni a narozdíl od kebabu se krájí na silnější nudličky.

[editovat] Kebab

Kebab

Kebab je taková ta hromada masa na rožni, co se vertikálně otáčí. Je velmi tence krájená, prodava se v tureckém "chlebu" se zeleninou.

  • Turecká specialita
  • Jehněčí, hovězí, krůtí nebo kuřecí maso