Rozdíl mezi gyrosem a kebabem

Z Rozdíly.cz

(Rozdíly mezi verzemi)
(Gyros)
(Gyros)
Řádka 8: Řádka 8:
* Řecká specialita
* Řecká specialita
* Vepřové maso
* Vepřové maso
-
* Často s omáčkou tzatziki, cerstvou zeleninou a hranolkama.
+
* Často s omáčkou tzatziki, čerstvou zeleninou a hranolkami
-
Maso se pripravuje na vertikalnim otacecim rozni a na rozdil od kebabu se kraji na silnejsi nudlicky.
+
Maso se připravuje na vertikálním otáčecím rožni a narozdíl od kebabu se krájí na silnější nudličky.
== Kebab ==
== Kebab ==

Verze z 10. 4. 2010, 17:21

Spoustě lidí se výrazy gyros a kebab pletou. Zde je tedy vysvětlení pojmů.

Gyros

Gyros v pitě

Gyros je to maso co dostanete zabalené v pitě (chléb pita). Původně se gyros jmenovalo jen koření které sa na maso dává, ale pak název zobecněl pro celý pokrm.

  • Řecká specialita
  • Vepřové maso
  • Často s omáčkou tzatziki, čerstvou zeleninou a hranolkami

Maso se připravuje na vertikálním otáčecím rožni a narozdíl od kebabu se krájí na silnější nudličky.

Kebab

Kebab

Kebab je taková ta hromada masa na rožni, co se vertikálně otáčí. Je velmi tence krajena, prodava se v tureckem "chlebu" se zeleninou.

  • Turecká specialita
  • Jehněčí, hovězí, kruti nebo kureci maso