Rozdíl mezi zeleným a černým čajem
Z Rozdíly.cz
(Rozdíly mezi verzemi)
(Založena nová stránka: nic) |
|||
Řádka 1: | Řádka 1: | ||
- | + | Zelený i černý čaj se vyrábí z listů stejné roslitny - čajovníku. Rozdíl je ale ve způsobu zpracování. | |
+ | |||
+ | |||
+ | == Zelený čaj == | ||
+ | [[Soubor:Zeleny-caj.gif|thumb|Zelený čaj]] | ||
+ | |||
+ | * nazývá se pravým čajem, protože při svém zpracování prošel minimální oxidací | ||
+ | * není tak trvanlivý jako černý čaj | ||
+ | oblíbený především v Číně a Japonsku | ||
+ | |||
+ | |||
+ | == Černý čaj == | ||
+ | [[Soubor:Cerny-caj.jpg|thumb|Černý čaj]] | ||
+ | |||
+ | * prošel delší oxidací | ||
+ | * svoji vůni si udrží i několik let | ||
+ | * na západě je mnohem populárnější než zelený čaj |
Verze z 20. 12. 2009, 09:38
Zelený i černý čaj se vyrábí z listů stejné roslitny - čajovníku. Rozdíl je ale ve způsobu zpracování.
Zelený čaj
- nazývá se pravým čajem, protože při svém zpracování prošel minimální oxidací
- není tak trvanlivý jako černý čaj
oblíbený především v Číně a Japonsku
Černý čaj
- prošel delší oxidací
- svoji vůni si udrží i několik let
- na západě je mnohem populárnější než zelený čaj